芳醇な香りととろけるような舌触り、上品な味わいが特徴。
希少価値の高い西洋梨です。
ラ・フランスに比べ、外観も美しく、高級フルーツとしてクリスマスやお歳暮などギフトで喜ばれます。
西洋梨の中でも栽培が難しく、現在はフランスでも栽培されておりません。
豊かな水と肥沃な土壌、そして高度な栽培技術によってできた最高品質の西洋梨です。
【健康メモ:洋梨の効能について】
便秘改善、高血圧予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、利尿作用、咳止め、がん予防が期待できます。
水分と食物繊維が比較的多いので、便秘改善に良いといわれます。また、カリウムも含まれているので高血圧予防に効果があります。
洋梨にはフラバノールやアントシアニンなどのポリフェノールも含まれているため、がん予防の効果が期待できます。