甘くジューシーでなめらかな食感、上品な香りとさわやかな甘さの洋梨『コンファレンス』
希少価値の高い西洋梨です。
酸味はほとんど無く、甘くジューシーでなめらかな食感が特長です。
1885年イギリスで西洋梨協議会(コンファレンス)が開催されたとき最優秀品種に選ばれたのを記念して命名されたそうです。
西洋梨の中では早い時期の品種で、欧州では代表的な洋梨の一つですが、国内ではまだ生産量が少なく人気の為、希少価値の高い商品です。
長野県の果樹栽培に適した環境で育てたとても美味しい洋梨です。ぜひ一度賞味ください。
※商品画像は追熟前の画像です。西洋梨は追熟させてからの出荷になります。
【健康メモ:洋梨の効能について】
便秘改善、高血圧予防、脳梗塞予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防、利尿作用、咳止め、がん予防が期待できます。
水分と食物繊維が比較的多いので、便秘改善に良いといわれます。また、カリウムも含まれているので高血圧予防に効果があります。
洋梨にはフラバノールやアントシアニンなどのポリフェノールも含まれているため、がん予防の効果が期待できます。