光合成を行う葉っぱを取らずに栽培した甘い完熟サンふじ
りんごの名産地青森県津軽から光合成を行う葉っぱをとらずに栽培した甘い完熟りんごをお届けします。
青森県のりんご生産量は約半数を占め、特に津軽地域での生産が盛んです。青森県は昼夜の温度差が大きく、その寒さから身を守ろうとするために、身の引き締まった甘いりんごになります。
葉っぱを取らないことで、葉っぱの影による色ムラは出来きますが、甘くて美味しいりんごに育ちます。太陽の恵みをたっぷり浴びた『葉とらずサンふじ』の濃厚な甘味をぜひご賞味ください。
【健康メモ:りんごの効能について】
整腸作用、便秘改善、高血圧予防、がん予防、アレルギー予防、動脈硬化予防、脳梗塞予防、心筋梗塞予防が期待できます。
りんごに多く含まれている水溶性食物繊維のペクチンが消化を促進させて、胃酸のバランスを整えてくれます。なので、便秘や下痢にりんごが良いとよくいわれています。また、ペクチンはアレルギー性疾患の予防に有効だという報告もされています。
そして、りんごに含まれるポリフェノールの一種「カテキン」には抗酸化作用があって、高血圧やがん予防、老化予防を期待できます。同じくポリフェノールの一種である「ケルセチン」も動脈硬化やがん予防に有効とされます。このように、りんごは様々な病気の予防に効果が期待できます。